Nah..tibalah saatnya waktu makan malam...setelah tadi sore 'diganjel' sama tahu guling, sekarang saya menuju ke target wiskul berikutnya yang sudah lama sekali tidak saya sambangi..yaitu..Bestik Harjo...yeeyyy...
Naahh..ternyata bestik yang dimaksud memang seperti yang saya ketahui dari kecil, yaitu bistik..hanya berbeda pengejaan nya saja. Tapi bestik yang disajikan disini mempunyai cita rasa yang berbeda yang belum pernah saya rasakan sebelumnya. Daging giling yang dijadikan sebagai bahan utama bestik ini memang terasa lembut di lidah dan dicampur dengan kuahnya yang segar, ditambah lagi dengan potongan kentang goreng, tomat, wortel, dan selada. Tentunya bagi penggemar pedas, sudah tersedia cabe rawit khas Solo berwarna kuning yang rasa pedasnya bisa sampe ke ubun2 kalo di 'ceplos' bahasa Jawa nya.