Tahu Guling Solo

Melanjutkan misi wiskul di kota Solo, jam masih menunjukan pukul 5 sore tapi terlihat sudah agak gelap karena cuaca mendung dan gerimis. Rasanya kurang pas juga kalo jam segini sudah mencari santapan untuk makan malam. Hmm..akhirnya saya putuskan untuk mencari cemilan saja di sore hari. Jadi target wiskul berikutnya adalah...Tahu Guling....

Sekilas memang agak aneh namanya, membayangkan tahu bentuknya seperti guling...hehehe. Tapi sebenarnya tahu guling ini mirip dengan kupat tahu asal Magelang. Perbedaanya terletak pada isi dari tahu guling itu sendiri. Kalau tahu guling ini isinya ada tahu, mie kuning, ketupat, irisan kol, daun seledri, dan kuah bumbu yang terbuat dari gula merah serta ditaburi dengan kacang goreng utuh (tidak ditumbuk). Bisa juga meminta tambahan telur dadar jika kita menginginkanya. Buat saya, menu yang satu ini cocok untuk ngemil di sore hari..tapi mungkin menjadi menu besar bagi orang lain..hehehe..maklum saya tukang makan...

Tahu guling langganan saya ini berlokasi di Jl. Gajah Mada, persis di sebelah Masjid Sholihin. Dari sini, masih ada target wiskul lain yang harus diselesaikan dalam 1 malam di kota Solo ini...mari kita lanjutkan di postingan berikutnya..hahaha...